ニュース＆イベント NEWS & EVENTS
西山 千春教授の研究成果に関するインタビューがWebメディア「Wellulu」に掲載
先進工学部 生命システム工学科 西山 千春教授の研究成果に関するインタビューが、ウェルビーイングに特化したWebメディア「Wellulu」に掲載されました。
腸内細菌が食物繊維を発酵させる過程で生成される短鎖脂肪酸は、さまざまな健康効果を持つことが知られています。
西山教授らの研究グループは、この短鎖脂肪酸が、アレルギー反応において中心的な役割を担うマスト細胞の活性化を抑制することを明らかにしました。記事では、今回の研究成果の詳細、短鎖脂肪酸の効果的な摂取方法や注意点などが分かりやすく解説されています。
詳細はWelluluのWebサイトをご覧ください。
関連リンク
肥満予防や腸内環境の改善だけじゃない！「短鎖脂肪酸」がアレルギー抑制作用にも影響（Wellulu 2024年3月13日掲載）
本学プレスリリース
短鎖脂肪酸がアレルギーを抑制する作用機構を解明
～アレルギーに対する食物繊維の有効性を分子レベルで実証～
関連記事
-
2024.02.01
- プレスリリース
- 研究
短鎖脂肪酸がアレルギーを抑制する作用機構を解明
～アレルギーに対する食物繊維の有効性を分子レベルで実証～研究の要旨とポイント 腸内細菌によって食物繊維から生成される短鎖脂肪酸は、免疫調節機能を有し、アレルギー反応を抑制することが知られていますが、その作用機構については未解明のままでした。 短鎖脂肪酸がマスト細胞を介してアレルギー抑制作用を発揮…
-
2023.11.27
- 受賞
- 研究
第96回日本生化学会大会において本学大学院生が若手優秀発表賞を受賞
第96回日本生化学会大会において本学大学院生が若手優秀発表賞を受賞しました。 受賞者 先進工学研究科 生命システム工学専攻 修士課程2年 南川 夏己 指導教員 先進工学部 生命システム工学科 教授 西山 千春 受賞題目 炎症性腸疾患の病態形…
-
2023.02.22
- メディア
- 研究
西山 千春教授らの共同研究が『日刊工業新聞』に掲載
先進工学部 生命システム工学科の西山 千春教授らの共同研究が『日刊工業新聞』に掲載されました。 西山教授ら研究グループは、バラの主要な香気成分である「β-ダマスコン」が、アレルギー性接触皮膚炎を抑制することを明らかにしました。 本研究を発展…