2024.10.24

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植物における匂い（VOC）の作用と認識メカニズムに迫る
～環境にやさしく持続可能な農業・園芸技術の実現に大きく貢献～

研究の要旨とポイント 匂い（揮発性有機化合物〔VOC, ＊1〕）は、植物の防御反応の活性化をはじめとしたさまざまな植物間コミュニケーション（トーキングプランツ、＊2）に関与しています。 植物には動物のような嗅覚器…